perpus -

  • Login
    Paket

    • RISOLES JAGUNG MANIS

    (8x dilihat)
    Resep RISOLES JAGUNG MANIS

    Deskripsi

    Makanan pelengkap yang satu ini pas jika anda sajikan pada acara arisan keluarga, saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman terdekat anda.

    Bahan-bahan

    • Bahan Dadar:
    • 150 gram tepung terigu protein sedang
    • 1/4 sendok teh garam
    • 310 ml susu cair
    • 1 sendok makan margarin, dilelehkan
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • Bahan Isi:
    • 2 sendok makan margarin
    • 4 sendok makan tepung terigu protein sedang
    • 350 ml air
    • 1 buah paha ayam, direbus, disuwir-suwir
    • 125 gram jagung pipil rebus, dimemarkan
    • 1 batang seledri, diiris halus
    • 3/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • Bahan Pencelup:
    • 5 butir telur, dikocok lepas
    • 200 gram tepung panir kasar

    Langkah-langkah

    1. Isi: panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
    2. Masukkan ayam suwir, jagung pipil, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Biarkan dingin.
    3. Dadar: aduk rata tepung terigu dan garam. Masukkan susu cair dan telur sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
    4. Buat dadar tipis-tipis di wajan dadar kecil diameter 10 cm.
    5. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat.
    6. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.
    7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
    Porsi: 26 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun