perpus -

  • Login
    Paket

    • Risoles Makaroni Sosis Sapi

    (6x dilihat)
    Resep Risoles Makaroni Sosis Sapi

    Deskripsi

    Risoles dengan isi makaroni dan sosis sapi bisa menjasi salah satu pilihan untuk hidangan saat saudara atau teman berkunjung ke rumah. Atau Anda ingin menjadikannya sebagai snack saat arisan? Oke juga lo....!

    Bahan-bahan

    • Bahan Kulit:
    • 50 gram tepung terigu protein sedang
    • 1/8 sendok teh garam
    • 1 butir telur
    • 125 ml susu cair
    • 1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
    • Bahan Isi:
    • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
    • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
    • 275 ml susu cair
    • 25 gram makaroni pipa, direbus
    • 25 gram wortel, dipotong kotak, direbus
    • 25 gram buncis, diiris miring, direbus
    • 2 buah sosis sapi, dipotong kotak
    • 25 gram keju cheddar parut
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh pala bubuk
    • 2 sendok makan margarin untuk menumis
    • Bahan Pelapis:
    • 2 butir telur dan 1 sendok makan air, dikocok lepas
    • 150 gram tepung panir kasar
    • minyak untuk menggoreng

    Langkah-langkah

    1. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang campuran telur, susu cair, dan margarin. Aduk hingga licin. Buat dadar tipis-tipis di pan antilengket 12 cm. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
    2. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
    3. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
    4. Masukkan makaroni, buncis, wortel, sosis sapi, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk sampai meletup-letup kembali. Angkat.
    5. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kanan kiri dan gulung.
    6. Gulingkan di atas  tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
    7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
    8. Untuk 20 buahCara membuat:
    9. Kulit, campur tepung terigu dan garam. Tuang campuran telur, susu cair, dan margarin. Aduk hingga licin. Buat dadar tipis-tipis di pan antilengket 12 cm. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
    10. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
    11. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
    12. Masukkan makaroni, buncis, wortel, sosis sapi, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju cheddar parut. Aduk sampai meletup-letup kembali. Angkat.
    13. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kanan kiri dan gulung.
    14. Gulingkan di atas  tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
    15. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
    Porsi: 20 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun