ROLADE BAYAM MERAH

Name: ROLADE BAYAM MERAH
Ingredients: 300 gram tahu putih100 gram ayam giling1 butir telur, dikocok lepas1 sendok makan tepung sagu50 gram bayam merah, dipetiki daunnya1 sendok makan kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 buah wortel, dipotong kotak memanjang50 gram buncisBahan Pelengkap:100 gram sambal bangkok

(3x dilihat)

Bahan-bahan

300 gram tahu putih
100 gram ayam giling
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan tepung sagu
50 gram bayam merah, dipetiki daunnya
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 buah wortel, dipotong kotak memanjang
50 gram buncis
Bahan Pelengkap:
100 gram sambal bangkok

Langkah-langkah

Campur tahu, ayam giling, telur, bayam merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
Ambil selembar plastik. Sendokkan campuran tahu. Beri buncis dan wortel. Gulung. Ikat kedua ujung plastik.
Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.
Sajikan rolade bersama sambal bangkok.

perpus -

ROLADE BAYAM MERAH

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori