Name: ROLADE ROTI TAWAR
Yield: 10 buah
Ingredients: 10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya, pipihkan sedikit150 gram tepung panir halus 3 butir telur, dikocok lepasBahan Isi: (aduk Rata)150 gram udang giling 25 gram buncis, diiris halus, direbus50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus1 sendok teh wijen, disangrai1 batang daun bawang, diiris halus1 putih telur, dikocok lepas1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh kecap ikan

Deskripsi

Pengolahannya yang mudah, membuat anda wajib mencobanya. Olahan udang didalam menu ini akan terasa lebih lezat.

Bahan-bahan

10 lembar roti tawar, dibuang kulitnya, pipihkan sedikit
150 gram tepung panir halus
3 butir telur, dikocok lepas
Bahan Isi: (aduk Rata)
150 gram udang giling
25 gram buncis, diiris halus, direbus
50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
1 sendok teh wijen, disangrai
1 batang daun bawang, diiris halus
1 putih telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kecap ikan

Langkah-langkah

Isi: aduk rata udang, buncis, wortel, wijen, daun bawang, putih telur, garam, merica bubuk dan kecap ikan.
Ambil selembar roti tawar. Oleskan isi secara merata. Gulung.
Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir halus. Goreng sampai kuning kecokelatan.
Sajikan dengan saus botol.

Porsi: 10 buah

perpus -

ROLADE ROTI TAWAR

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori