perpus -

ROTI GORENG LAPIS

(10x dilihat)
Resep ROTI GORENG LAPIS

Deskripsi

Bingung mengkreasikan roti tawar untuk sarapan keluarga anda? Takperlu bingung lagi, karena kini ada resep untuk mengkreasikan sarapan anda dan keluarga. Coba dan rasakan saja resep ini, pasti anda tertarik untuk terus mencobanya.

Bahan-bahan

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong 4x4 cm
  • 1 sendok makan wijen untuk taburan
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Olesan:
  • 50 gram ayam giling
  • 50 gram udang giling
  • 1 putih telur
  • 50 gram tepung sagu
  • 25 ml air es
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 buah cabai merah keriting, dicincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/2 sendok teh angciu
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

Langkah-langkah

  1. Olesan: aduk semua bahan olesan sampai tercampur rata.
  2. Oles di atas roti tawar. Tabur wijen.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 20 buah