Roti Goreng Pentul
(9x dilihat)
Deskripsi
Roti pentul seperti ini pasti laris kalau dijual. Karena ada tusukkannya jadi lebih mudah untuk menikmatinya. Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal sesuai dengan selera.
Bahan-bahan
- 4 bungkus roti tawar (40 lembar), dibuang kulit, dibelah dua
- 1.000 ml susu cair
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 100 gram margarin, untuk menumis
- 3 butir bawang merah, diiris halus
- 3 siung bawang putih, diiris halus
- 100 gram tepung terigu
- 750 ml kaldu ayam
- 150 gram ayam suwir
- 250 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
- 150 gram buncis, diiris halus, diseduh
- 3 tangkai seledri, diiris halus
- 2 1/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh pala bubuk
- 4 1/2 sendok makan susu kental manis
- Bahan Pelapis:
- 250 gram putih telur
- 225 gram tepung panir halus
- Bahan Pelengkap:
- 20 pasang sumpit kayu yang bulat, dibelah dua masing ? masing 10 cm
Langkah-langkah
- Isi: panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu aduk sampai bergumpal.
- Masukkan kaldu ayam sedikit – sedikit smabil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam suwir, wortel, buncis, seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan susu kental manis. Aduk sampai kental. Dinginkan.
- Celup roti tawar dengan susu cair asal basah.
- Beri isi. Bentuk pentul dan tusuk dengan sumpit.
- Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir halus.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 80 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
