Name: Roti Horn Ragout Sayur
Yield: 36 buah
Ingredients: 1 resep dasar roti ii siap bentuk 1 resep olesan Bahan Isi:1 sendok makan margarin 2 sendok makan tepung terigu potein sedang 200 ml air 50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus30 gram buncis, diiris halus, direbus1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/4 sendok teh garam 1/8 sedok teh merica bubuk 1/8 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1 1/2 sendok makan susu kental manis 25 gram keju parut, untuk taburan

Deskripsi

Roti isi ragout sayur! Ya, Roti lembut dengan isi ragout yang gurih ini pas untuk bekal sekolah si kecil.

Bahan-bahan

1 resep dasar roti ii siap bentuk
1 resep olesan
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu potein sedang
200 ml air
50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
30 gram buncis, diiris halus, direbus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/8 sedok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan susu kental manis
25 gram keju parut, untuk taburan

Langkah-langkah

Panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air. Aduk sampai licin. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata.
Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan susu kental manis. Masak sambil diaduk sampai meletup – letup. Angkat. Dinginkan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
Giling tipis roti setebal 1 cm dengan panjang 15 cm. Potong – potong 1 cm.
Oles cetakan horn dengan margarin. Lilitkan adonan.
Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 60 menit.
Oles bahan olesan. Tabur keju parut.
Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Semprotkan isi ke dalam roti.

Porsi: 36 buah

perpus -

Roti Horn Ragout Sayur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori