Roti Kacang Nanas
(18x dilihat)
Deskripsi
Nanas juga dapat dijadikan bahan isi untuk membuat roti. Contohnya pada roti yang satu ini. Dan terdapat taburan kacang diatasnya. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram kacang tanah kupas, sangrai, diblender menjadi bubuk
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 bungkus ragi instan
- 75 gram gula pasir
- 1 kuning telur
- 130 ml air
- 65 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan susu cair untuk olesan
- 75 gram kacang tanah kupas sangrai, dicincang halus
- Bahan Isi:
- 600 gram nanas, diparut
- 100 gram gula pasir
- 2 cm kayu manis
- 1/4 sendok teh garam
- 2 buah cengkeh
- 1 sendok makan maizena, dilarutkan dengan 2 sendok makan air
Langkah-langkah
- Isi, rebus nanas, gula pasir, kayumanis dan cengkeh sampai mendidih. Masak sampai setengah mengental. Tambahkan larutan maizena. Masak sambil diduk sampai meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
- Aduk rata tepung terigu, kacang tanah, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Aduk sampai elastis. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Kempiskan adonan. Timbang 35 gram. Diamkan 10 menit.
- Ambil adonan. Giling memanjang. Gulung. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Oleskan susu cair. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
- Belah roti tidak putus. Semprotkan isi. Tabur kacang di atasnya.
Porsi: 18 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
