perpus -

ROTI TAWAR COKELAT GULUNG

(7x dilihat)
Resep ROTI TAWAR COKELAT GULUNG

Deskripsi

Jajanan berupa pisang cokelat yang dibungkus dengan kulit lumpia kemudian digoreng sudah sering kita jumpai. Tapi kali ini pisang cokelat dilapisi dengan roti tawar dengan olesan yang memiliki rasa lebih istimewa.

Bahan-bahan

  • 10 lembar roti tawar cokelat tanpa kulit, digiling sedikit
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 10 buah pisang barangan, tumis dengan 2 sendok makan margarin sampai kekuningan
  • 50 gram meises
  • Bahan Olesan:
  • 125 ml susu cair
  • 25 gram gula pasir
  • 25 gram cokelat masak pekat
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah

  1. Tumis pisang dengan 2 sendok makan margarin sampai kekuningan. Sisihkan.
  2. Olesan: rebus semua bahan sampai meletup-letup. Sisihkan.
  3. Ambil selembar roti tawar. Oles dengan bahan olesan. Tata pisang. Tabur meises. Gulung dan padatkan.
  4. Bungkus gulungan roti tawar dengan selembar kulit lumpia. Goreng sampai kecoklatan.
Porsi: 10 buah