perpus -

  • Login
    Paket

    • RUJAK PETIS

    (9x dilihat)
    Resep RUJAK PETIS

    Deskripsi

    Rujak petis memang mirip dengan rujak cingur, yang membedakannya hanya penambahan cingur atau hidung sapinya saja.

    Bahan-bahan

    • 50 gram kedondong, dipotong-potong
    • 125 gram kangkung, dipotong-potong, direbus
    • 75 gram taoge
    • 5 lembar kol, direbus, diiris-iris
    • 4 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm, direbus
    • 60 gram ketimun, dibelah 2, dibuang biji, iris 1/2 cm
    • 100 gram tahu, digoreng, dipotong-potong persegi
    • 75 gram nanas
    • emping goreng
    • 100 ml air matang
    • Bumbu Halus:
    • 1 buah cabai merah
    • 3 buah cabai rawit
    • 1/2 sendok teh terasi bakar
    • 4 sendok teh gula merah
    • 3/4 sendok teh garam
    • 25 gram asam jawa
    • 5 cm kencur
    • 2 siung bawang putih
    • 50 gram kacang tanah goreng
    • 1 sendok makan petis udang

    Langkah-langkah

    1. Aduk bumbu halus. Tambahkan air matang. Aduk rata.
    2. Tata pelengkap. Siram saus, aduk rata.
    Porsi: 4 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun