Name: Sagu Cokelat Keju
Yield: 375 gram
Ingredients: 100 gram margarin 1/4 sendok teh garam 125 gram gula tepung 1 kuning telur 75 ml santan kental instan 50 gram keju cheddar, diparut halus 250 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil, timbang 210 gram 1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan-bahan

100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
125 gram gula tepung
1 kuning telur
75 ml santan kental instan
50 gram keju cheddar, diparut halus
250 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil, timbang 210 gram
1/2 sendok teh cokelat pasta

Langkah-langkah

Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan santan kental instan. Kocok rata.
Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Semprot dengan menggunakan spuit di loyang yang dioles tipis margarin bentuk C. Kemudian semprot ke dua sisinya dengan adonan cokelat dengan spuit kecil.
Oven 20 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 375 gram

perpus -

Sagu Cokelat Keju

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori