perpus -

SALAD AVOKAD

(6x dilihat)
Resep SALAD AVOKAD

Deskripsi

Kadar lemak yang tinggi dalam buah alpukat turut menyumbang kelezatannya. Untunglah lemak pada buah itu lemak yang baik.

Bahan-bahan

  • 50 gram letus, disobek-sobek
  • 50 gram paprika merah, dipotong kotak
  • 1 buah avokad, dipotong panjang
  • 150 gram jeruk bali
  • 50 gram jagung manis pipil
  • Bahan Saus:
  • 50 ml minyak zaitun
  • 100 ml air jeruk sunkis
  • 2 sendok makan air jeruk lemon
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah

  1. Saus, aduk rata minyak zaitun, air jeruk sunkis, air jeruk lemon, garam, dan gula pasir.
  2. Tata letus, paprika merah, avokad, jeruk bali, dan jagung manis pipil dalam mangkuk. Siramkan saus. Sajikan.
Porsi: 2 porsi