SALAD AVOKAD
(6x dilihat)
Deskripsi
Kadar lemak yang tinggi dalam buah alpukat turut menyumbang kelezatannya. Untunglah lemak pada buah itu lemak yang baik.
Bahan-bahan
- 50 gram letus, disobek-sobek
- 50 gram paprika merah, dipotong kotak
- 1 buah avokad, dipotong panjang
- 150 gram jeruk bali
- 50 gram jagung manis pipil
- Bahan Saus:
- 50 ml minyak zaitun
- 100 ml air jeruk sunkis
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
Langkah-langkah
- Saus, aduk rata minyak zaitun, air jeruk sunkis, air jeruk lemon, garam, dan gula pasir.
- Tata letus, paprika merah, avokad, jeruk bali, dan jagung manis pipil dalam mangkuk. Siramkan saus. Sajikan.
Porsi: 2 porsi
