perpus -

  • Login
    Paket

    • SAMBAL BAJAK

    (6x dilihat)
    Resep SAMBAL BAJAK

    Deskripsi

    Banyak orang yang tak bisa makan jika tak ada sambal. Ya, sambal memang memberikan rasa pedas yang menantang hingga siapapun yang menikmati lebih semangat untuk menikmati sajian yang ada.

    Bahan-bahan

    • 10 buah cabai rawit hijau, ditumbuk kasar
    • 1 lembar daun salam
    • 1 batang serai, dimemarkan
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1 sendok teh gula merah sisir
    • 2 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
    • 1 buah jeruk purut, diambil kulitnya, diiris halus
    • 100 ml minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 10 buah cabai merah keriting
    • 5 buah cabai rawit merah
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1/2 sendok teh terasi goreng
    • 1 buah tomat merah

    Langkah-langkah

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit tumbuk, daun salam, dan serai sampai harum.
    2. Masukkan garam, gula merah, air asam jawa, dan kulit jeruk. Aduk rata. Masak sampai matang.
    Porsi: 4 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun