perpus -

Sambal Bledak (Subang)

(14x dilihat)
Resep Sambal Bledak (Subang)

Deskripsi

Sambal memang sangat cocok sebagi pelengkap makanan. Siapa coba yang tidak tahu dengan sambal? Semua pasti tahu. Nah kali ini merupakan resep membuat sambal bledak. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

  • 25 buah cabai rawit hijau
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm kencur
  • 2 buah tomat hijau
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula merah

Langkah-langkah

  1. Ulek kasar cabai rawit, bawang merah, kencur dan tomat.
  2. Tambahkan garam dan gula merah. Ulek rata. Sajikan.
Porsi: 3 porsi