Sambal Dabu-Dabu
(8x dilihat)
Deskripsi
Sambal dabu-dabu. Sambal yang terbuat dari bermacam cabai, tomat dan air jeruk nipis, membuat sambal ini tercipta dengan rasa pedas yang khas. Yuk, kita coba buat sendiri dirumah.
Bahan-bahan
- 4 buah cabai merah besar, diiris bulat
- 5 buah cabai rawit hijau, diiris bulat
- 5 butir bawang merah, diiris
- 1 buah tomat merah, dibuang biji, dipotong kotak
- 1 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 5 sendok makan minyak goreng, dipanaskan
Langkah-langkah
- Campur cabai merah, cabai rawit hijau, bawang merah, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tambahkan minyak. Aduk rata.
Porsi: 5 porsi
