SANDWICH GORENG ASAM OPOR
(7x dilihat)
Deskripsi
Mau buat sarapan yang berbeda dari biasanya? Menu ini wajib anda coba. Di menu ini isi sandwich diisi dengan opor ayam lalu setelah itu sandwich digoreng. Untuk soal rasa, pasti menu yang satu ini dijamin lezat.
Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar, dipotong menjadi empat segitiga
- 16 lembar selada
- 4 lembar telur dadar tipis, dipotong segitiga
- 3 sendok makan margarin
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 200 ml air
- 100 gram opor ayam, disuwir
- 1/4 sendok teh kaldu ayam
- 5 butir telur untuk pencelup
Langkah-langkah
- Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Masukkan air sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam suwir dan kaldu ayam. Aduk rata.
- Ambil roti tawar. Oles tumisan ayam suwir, selada, dan telur dadar. Tangkupkan. Celup ke telur.
- Goreng sampai kekuningan dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Porsi: 16 buah
