Name: Sate Ayam Bumbu Ketumbar
Yield: 20 tusuk
Ingredients: 3 buah paha ayam fillet 1 sendok teh air jeruk lemon 2 siung bawang putih cincang halus1 buah cabai merah keriting cincang halus1 sendok makan daun ketumbar cincang3 sendok makan selai kacang creamy 1 1/2 sendok makan kecap ikan 1 1/2 sendok makan gula merah sisir3 sendok makan minyak goreng 20 buah tusuk sate

Deskripsi

Sate ayam dengan campuran daun ketumbar ini dapat anda sajikan untuk menu anda hari ini.

Bahan-bahan

3 buah paha ayam fillet
1 sendok teh air jeruk lemon
2 siung bawang putih cincang halus
1 buah cabai merah keriting cincang halus
1 sendok makan daun ketumbar cincang
3 sendok makan selai kacang creamy
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok makan gula merah sisir
3 sendok makan minyak goreng
20 buah tusuk sate

Langkah-langkah

Potong-potong ayam 2x2 cm. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon. Sisihkan.
Campur bawang putih, cabai merah keriting, daun ketumbar, selai kacang, kecap ikan, gula merah, dan minyak goreng. Aduk rata.
Campur ayam dengan bumbu. Remas-remas.
Tusuk-tusuk ayam dengan tusuk sate.
Bakar ayam sampai matang dan kecokelatan.

Porsi: 20 tusuk

perpus -

Sate Ayam Bumbu Ketumbar

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori