SATE AYAM BUMBU PETIS
(9x dilihat)
Deskripsi
Sate ayam tak hanya bisa dinikmati dengan bumbu kecap atau bumbu kacang. Sate ayam dengan bumbu petis ini tak kalah nikmatnya lo.... Cobain yuk, agar tak bosan dengan menu yang biasa.
Bahan-bahan
- 300 gram paha ayam fillet, dipotong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 1 1/2 sendok makan petis
- 3 buah cabai rawit
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah
- Aduk rata ayam, bumbu halus, kecap manis, dan air jeruk nipis. Simpan 30 menit dalam lemari es.
- Tusuk-tusuk ditusuk sate. Bakar sampai matang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Porsi: 14 tusuk
