Name: Sate Campur
Yield: 8 tusuk
Ingredients: 8 buah bakso sapi, direbus, dipotong 2 bagian 4 buah sosis sapi, dikerat ujungnya 100 gram tahu putih, dipotong 2x2x2 cm, digoreng 1 1/2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok makan kecap asin 1/2 sendok teh air jeruk nipis Bahan Sambal Kecap :3 butir bawang merah, diiris 2 buah cabai merah keriting, diiris 3 sendok makan kecap manis 1 buah tomat, dipotong kotak 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Deskripsi

Bingung untuk membuat menu untuk si buah hati? Cobain deh resep Sate campur yang berisi dari baso sapi, sosis sapi, dan tahu putih. Bahan-bahan ini pasti di sukai oleh si kecil. Cobain yuk!

Bahan-bahan

8 buah bakso sapi, direbus, dipotong 2 bagian
4 buah sosis sapi, dikerat ujungnya
100 gram tahu putih, dipotong 2x2x2 cm, digoreng
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Sambal Kecap :
3 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai merah keriting, diiris
3 sendok makan kecap manis
1 buah tomat, dipotong kotak
1/2 sendok teh air jeruk nipis

Langkah-langkah

Tusuk sosis, bakso, tahu, sosis, dan bakso di tusuk sate. Sisihkan.
Aduk rata kecap manis, kecap asin, dan air jeruk nipis. Lumuri sate campur dengan campuran kecap manis. Diamkan 20 menit.
Bakar sate campur sambil dibolak balik dan diolesi dengan sisa campuran kecap manis sampai matang dan harum.
Aduk rata bahan sambal kecap.
Sajikan sate campur bersama sambal kecap.

Porsi: 8 tusuk

perpus -

Sate Campur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori