Name: SATE DONAT DUA WARNA
Yield: 11 tusuk
Ingredients: 250 gram tepung terigu tinggi protein 100 gram kentang kukus, haluskan1 sendok teh ragi instan 25 gram gula pasir 1 kuning telur 25 gram margarin 1 sendok teh garam 125 gram susu cair 1/2 sendok teh cokelat pasta Bahan Taburan:2 sendok makan gula donat 1 sendok teh kayu manis bubuk 11 buah tusuk sate

Deskripsi

Banyak anak-anak yang menyukai donat. Apalagi donat yang di kreasikan dengan cara menggunakan tusuk sate ini. Pastinya membuat anak-anak semakin tertarik.

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu tinggi protein
100 gram kentang kukus, haluskan
1 sendok teh ragi instan
25 gram gula pasir
1 kuning telur
25 gram margarin
1 sendok teh garam
125 gram susu cair
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Taburan:
2 sendok makan gula donat
1 sendok teh kayu manis bubuk
11 buah tusuk sate

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, kentang, ragi instan, gula pasir, dan kuning telur. Tuang susu cair sambil dikocok sampai kalis.
Masukkan margarin dan garam. Kocok sampai elastis. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Uleni Rata. Diamkan masing-masing 15 menit. Kempiskan.
Bentuk bola-bola kecil, masing-masing seberat 15 gram. Diamkan 10 menit.
Kempiskan adonan dan bulatkan lagi sedikit pipih.Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Goreng dengan minyak padat sampai matang.
Tusukkan dengan tusuk sate secara berselang-seling.Tabur dengan gula tepung dan kayu manis.

Porsi: 11 tusuk

perpus -

SATE DONAT DUA WARNA

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori