Name: Sate Getuk Goreng
Yield: 15 tusuk
Ingredients: 500 gram singkong kukus, dihaluskan1 sendok makan margarin 50 gram gula pasir 2 kuning telur 50 gram keju cheddar parut 1/4 sendok teh garam Behan Pencelup:50 gram tepung terigu protein sedang 10 gram tepung beras 1 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh garam 100 ml air

Deskripsi

Menyajikan singkong sebagai kudapan tak hanya bisa Anda sajikan sebagai singkong goreng atau singkong rebus saja. Tapi sate getuk goreng goreng yang tampilannya sangat unik dan praktis untuk dinikmati ini juga layak untuk Anda sajikan. Anda dapat menyajikannya dengan siraman susu kental manis dengan taburan keju atau langsung Anda nikmati begitu saja.

Bahan-bahan

500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 sendok makan margarin
50 gram gula pasir
2 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh garam
Behan Pencelup:
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung beras
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
100 ml air

Langkah-langkah

Campur singkong, margarin, gula pasir, kuning telur, keju, dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola kecil.
Celupkan dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan sampai matang.
Tusuk ditusukan sate. Sajikan

Porsi: 15 tusuk

perpus -

Sate Getuk Goreng

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori