Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat

Name: Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat
Yield: 8 porsi
Ingredients: 16 buah pisang uli dibelah dua memanjang25 gram meises cokelat untuk isi2 lembar keju lembaran potong-potong untuk isi minyak untuk menggoreng Bahan Pencelup (aduk Rata):100 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung beras 1 sendok makan tepung sagu 1 sendok teh baking powder 20 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 200 ml air es

(6x dilihat)

Resep Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat

Deskripsi

Pisang uli menjadi bahan utama penganan ini. Ada yang diberi rasa cokelat, ada yang diberi rasa keju. Dua variasi rasa yang selalu jadi juara.

Bahan-bahan

16 buah pisang uli dibelah dua memanjang
25 gram meises cokelat untuk isi
2 lembar keju lembaran potong-potong untuk isi
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk Rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh baking powder
20 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
200 ml air es

Langkah-langkah

Ambil selembar potongan pisang. Tabur meises. Tangkupkan dengan pisang yang lain.
Potong-potong sepanjang 1 1/2 cm. Sisihkan.
Ambil selembar pisang yang lain. Lapis keju lembaran. Potong-potong sepanjang 1 1/2 cm.
Tusuk bergantian antara pisang cokelat dan pisang keju.
Celup ke bahan pencelup.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Porsi: 8 porsi

perpus -

Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori