Name: SAWI PUTIH TUMIS TAOCO
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gram sawi putih, dipotong-potong1 buah wortel, dipotong serong25 gram kapri, dipotong serong4 buah bakso sapi, dipotong-potong2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, diiris panjang3 buah cabai rawit merah, dicincang kasar1 sendok makan taoco 1/2 sendok makan saus tiram 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan1 batang daun bawang, dipotong serong minyak untuk menumis

Deskripsi

Taoco memang memiliki aroma yang khas. Saat ditumis aromanya semakin nikmat. Anda bisa menggunakan jenis sayuran apa saja mulai dari kangkung atau kacang panjang. Tapi jika Anda ingin mencoba resep berikut ini pasti tak akan meyesal.

Bahan-bahan

200 gram sawi putih, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong serong
25 gram kapri, dipotong serong
4 buah bakso sapi, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 buah cabai rawit merah, dicincang kasar
1 sendok makan taoco
1/2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan
1 batang daun bawang, dipotong serong
minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan bahan lainnya. Masak sampai matang.
Kentalkan dengan maizena. Aduk rata.

Porsi: 3 porsi

perpus -

SAWI PUTIH TUMIS TAOCO

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori