Name: SAWI TAHU BERKUAH
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gram sawi putih, dipotong 3 cm1 buah tahu, dipotong kotak1 buah wortel, diiris tipis50 gram soun, direndam, dipotong-potong6 butir bawang merah, di iris 2 siung bawang putih, 1/2 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1 sendok makan kecap ikan 600 ml air 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Deskripsi

Sayur sawi putih dengan campuran potongan tahu ini bisa menjadi pilihan menu untuk makan siang atau makan malam Anda. Bahan-bahannya yang sangat mudah didapat dan yang paling penting cara membuatnya yang tidak merepotkan.

Bahan-bahan

200 gram sawi putih, dipotong 3 cm
1 buah tahu, dipotong kotak
1 buah wortel, diiris tipis
50 gram soun, direndam, dipotong-potong
6 butir bawang merah, di iris
2 siung bawang putih,
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan kecap ikan
600 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan sawi putih, wortel, dan tahu. Aduk sampai setengah layu.
Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan soun.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap ikan. Aduk rata. Masak sampai matang. (Sd)

Porsi: 3 porsi

perpus -

SAWI TAHU BERKUAH

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori