perpus -

Sayap Ayam Goreng Merica Hitam

(9x dilihat)
Resep Sayap Ayam Goreng Merica Hitam

Deskripsi

Sayap ayam goreng kali ini coba dikreasikan adalah dengan cara memberikannya merica hitam. Sehingga rasa dari sayap ayam ini lebih istimewa dan lebih nikmat. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

  • 10 buah sayap ayam, potong dua bagian
  • 1/2 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok makan merica hitam, tumbuk kasar
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 200 ml air
  • minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Rebus sayap ayam bersama bawang putih bubuk, merica hitam, garam, gula pasir, cabai bubuk, saus tiram, saus tomat, dan air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Porsi: 10 buah