Name: SAYAP AYAM MADU
Yield: 4 porsi
Ingredients: 12 buah sayap ayam bagian atasnya (pentul) 1 sendok teh air jeruk lemon 2 sendok makan madu 1 sendok makan saus sambal 1 sendok makan saus tomat 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

Deskripsi

Rasa sayap ayam kali ini benar-benar nikmat. Rasa manis, gurih dan pedas menyatu dengan sempurna dan meresap hingga ketulangnya. Anda bisa mengoven atau membakarnya di atas bara api agar aromanya lebih harum.

Bahan-bahan

12 buah sayap ayam bagian atasnya (pentul)
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan madu
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus

Langkah-langkah

Aduk rata air jeruk lemon, madu, saus sambal, saus tomat, garam, gula pasir, merica hitam, bawang putih dan bawang bombay.
Lumuri sayap ayam dengan bumbu. Diamkan 2 jam dalam lemari es.
Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

SAYAP AYAM MADU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori