Name: SAYAP BAKAR WIJEN
Yield: 8 porsi
Ingredients: 8 buah sayap ayam ( 480 gram), dipotong 2 bagianBahan Perendam: (aduk Rata)2 siung bawang putih, dicincang halus1 cm jahe, diparut1 sendok makan saus cabai 1 sendok teh air jeruk nipis 2 sendok teh saus tiram 1 sendok teh kecap asin 2 sendok teh kecap manis 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir Bahan Taburan:2 sendok teh wijen

Deskripsi

Nikmatnya ayam bakar ini terasa lebih gurih dengan taburan wijen yang sudah disangrai. Jangan lupa untuk menyertakan lalap dan sambal untuk pelengkapnya.

Bahan-bahan

8 buah sayap ayam ( 480 gram), dipotong 2 bagian
Bahan Perendam: (aduk Rata)
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe, diparut
1 sendok makan saus cabai
1 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap asin
2 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Taburan:
2 sendok teh wijen

Langkah-langkah

Campur sayap ayam dan bumbu perendam. Diamkan 45 menit dalam lemari es.
Letakkan dalam loyang yang dialas alumunium foil. Tabur dengan wijen
Panggang 60 menit dalam oven suhu 170 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 8 porsi

perpus -

SAYAP BAKAR WIJEN

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori