Name: SAYUR BENING TAOCO
Yield: 5 porsi
Ingredients: 100 gram jagung putren, dipotong serong1 ikat bayam (120 gram), disiangi2 buah oyong (400 gram), dipotong ? potong3 siung bawang putih, diiris5 butir bawang merah, diiris2 buah cabai merah, dipotong serong1 sendok makan taoco 1.500 ml air 3/4 sendok teh kaldu bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Jadikan sayur bening taoco ini sebagai menu pilihan untuk keluarga Anda hari ini.

Bahan-bahan

100 gram jagung putren, dipotong serong
1 ikat bayam (120 gram), disiangi
2 buah oyong (400 gram), dipotong ? potong
3 siung bawang putih, diiris
5 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai merah, dipotong serong
1 sendok makan taoco
1.500 ml air
3/4 sendok teh kaldu bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan taoco. Masak sampai harum.
Tuang ke dalam rebusan air dan kaldu yang telah di didihkan.
Masukkan jagung, bayam, oyong, merica, gula pasir, dan garam. Masak sampai matang.
Sajikan.

Porsi: 5 porsi

perpus -

SAYUR BENING TAOCO

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori