Sayur Godog Aroma Kecombrang
(10x dilihat)
Deskripsi
Ketika Lebaran tiba semua orang akan membuat sayur godog untuk melengkapi sajian ketupat. Nah, Anda yang juga sudah berencana membuat sayur godog yang berbeda, ayo segera coba sayur godog berikut ini. Setelah dicoba, segera tentukan pilihan yang pas.
Bahan-bahan
- 8 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
- 200 gram labu siam, dipotong kotak
- 2 buah cabai merah besar, diiris miring
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 20 gram bunga kecombrang, dibelah dua
- 8 buah petai, dibelah dua
- 2 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula merah, disisir halus
- 1.000 ml air
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 12 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, dibakar
- 4 butir kemiri, disangrai
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm jahe
Langkah-langkah
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, bunga kecombrang, dan petai sampai harum.
- Tuangkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai setengah matang. Tuang santan aduk perlahan sampai mendidih dan matang.
Porsi: 8 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
