Name: Sayuran Goreng Saus Cabai
Yield: 20 buah
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein sedang3/4 sendok teh ketumbar bubuk 1/8 sendok teh adas 1/2 sendok teh kunyit bubuk 1 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 siung bawang putih cincang halus1/4 buah bawang bombay cincang halus1 cm jahe cincang halus1 buah cabai hijau besar buang biji, cincang kasar200 ml air 150 gram kentang potong korek api100 gram jagung manis pipil150 gram brokoli potong-potong minyak untuk menggorengBahan Saus Cabai (aduk Rata):4 buah cabai rawit merah cincang halus4 sendok makan gula pasir 2 sendok teh air jeruk lemon 2 sendok makan light soy sauce

Deskripsi

Sayuran goreng dengan saus cabai

Bahan-bahan

150 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/8 sendok teh adas
1/2 sendok teh kunyit bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih cincang halus
1/4 buah bawang bombay cincang halus
1 cm jahe cincang halus
1 buah cabai hijau besar buang biji, cincang kasar
200 ml air
150 gram kentang potong korek api
100 gram jagung manis pipil
150 gram brokoli potong-potong
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus Cabai (aduk Rata):
4 buah cabai rawit merah cincang halus
4 sendok makan gula pasir
2 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan light soy sauce

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sajikan dengan saus cabai.

Porsi: 20 buah

perpus -

Sayuran Goreng Saus Cabai

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori