Seared Salmon In Berries Sauce

Name: Seared Salmon In Berries Sauce
Yield: 1 porsi
Ingredients: 160 gram fillet salmon, dipotong kotak1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica hitam 20 gram bluberry 1 sendok teh air lemon 60 gram asparagus, potong miring25 gram strawberry, potong-potong kecil

(6x dilihat)

Deskripsi

Salmon kombinasi buah? Pasti menyegarkan. Tak perlu bahan banyak, paduan ikan dan kedua beri ini ternyata sudah sangat enak.

Bahan-bahan

160 gram fillet salmon, dipotong kotak
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam
20 gram bluberry
1 sendok teh air lemon
60 gram asparagus, potong miring
25 gram strawberry, potong-potong kecil

Langkah-langkah

Panaskan teflon.Masukkan salmon .Tabur garam dan merica bubuk.Masak dengan api kecil hingga kulit salmon renyah.
Panaskan pan. Masukkan stroberi. Masak di atas api kecil hingga seluruhnya hancur dan mengental.
Masukkan bluberi. Aduk rata. Angkat. Tambahkan air lemon. Aduk rata.
Rebus asparagus hingga setengah matang.
Sajikan salmon bersama asparagus dan saus berries.

Porsi: 1 porsi

perpus -

Seared Salmon In Berries Sauce

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori