SEGI TIGA EMAS GURIH KEJU
(10x dilihat)
Deskripsi
Snack asin seperti ini bisa menjadi pilihan Anda untuk merayakan hari istimewa. Bentuk dan penampilannya yang cantik pasti banyak disukai.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 3/4 sendok teh garam
- 400 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 150 gram daging giling
- 100 gram jamur kancing, diiris halus
- 50 gram kacang polong
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan tomat pasta
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh oregano
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 100 gram keju cheddar parut untuk isi
- 200 ml air
- Bahan Pencelup:
- 4 butir telur dan 2 sendok makan air, dikocok lepas
- 250 gram tepung panir kasar
Langkah-langkah
- Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing dan kacang polong. Aduk sampai layu.
- Masukkan saus tomat, tomat pasta, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap. Tambahkan oregano. Aduk rata.
- Kulit: kocok lepas telur dan garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
- Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil diameter 16 cm. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Tambahkan keju cheddar parut di atasnya. Lipat segitiga. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 30 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
