Name: Selada Bumbu Kacang
Yield: 5 porsi
Ingredients: 6 lembar (30 gram) daun selada, disobek-sobek100 gram kol, diiris kasar, direbus100 gram wortel, dipotong korek api, diseduh10 butir telur puyuh rebus, dibelah dua100 gram ketimun jepang, dibuang bijinya, dipotong korek api200 gram nanas, dipotong kipas100 gram buncis, direbus, dipotong panjang 2 cmBahan Saus:100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan3 buah cabai merah keriting, digoreng, dihaluskan2 sendok makan saus tomat 3/4 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 150 ml air panas 1 sendok teh cuka

Deskripsi

Anda vegetarian? Ingin mencoba menu baru? Selada Bumbu Kacang bisa menjadi pilihan dalam menu Anda selanjutnya.

Bahan-bahan

6 lembar (30 gram) daun selada, disobek-sobek
100 gram kol, diiris kasar, direbus
100 gram wortel, dipotong korek api, diseduh
10 butir telur puyuh rebus, dibelah dua
100 gram ketimun jepang, dibuang bijinya, dipotong korek api
200 gram nanas, dipotong kipas
100 gram buncis, direbus, dipotong panjang 2 cm
Bahan Saus:
100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
3 buah cabai merah keriting, digoreng, dihaluskan
2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
150 ml air panas
1 sendok teh cuka

Langkah-langkah

Blender halus bahan saus kecuali air panas dan cuka. Masukkan air panas dan cuka. Aduk rata.
Sajikan bahan dengan sausnya.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Selada Bumbu Kacang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori