perpus -

Semprit Cokelat Pisang

(6x dilihat)
Resep Semprit Cokelat Pisang

Bahan-bahan

  • 150 gram margarin
  • 75 gram gula tepung
  • 50 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 1 kuning telur
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh bumbu spekuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Bahan hiasan:
  • 50 gram dark cokelat, dilelehkan
  • 50 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan kuning telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Semprot dengan spuit bintang saling menempel di loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
  5. Hias dengan dark cokelat leleh dan cokelat masak putih leleh.
Porsi: 375 gram