SEMPRIT JERUK
(11x dilihat)
Deskripsi
Kue kering semprit dengan rasa jeruk pasti memberikan variasi rasa dari kue kering nan renyah ini. Simpan dalam tempat yang tertutup rapat utuk menjaga kerenyahannya.
Bahan-bahan
- 175 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh pasta vanila
- 2 kuning telur
- 1 sachet (14 gram) sari jeruk instan (misal: nutrisari)
- 175 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan Hiasan:
- 25 gram ceri merah
Langkah-langkah
- Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 1 menit sampai lembut. Tambahkan sari jeruk instan dan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Semprot bentuk ? (tandan tanya) di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Letakkan ceri merah.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 460 gram
