SEMUR TAHU KACANG MEERAH
(20x dilihat)
Deskripsi
Wah.... Sajian yang menggunakan kecap manis ini benar-benar sangat berbeda. Semur tahu yang disajikan dengan irisan rebung, kacang merah, potongan cabai hijau besar dan bunga kecombrang membuatnya terasa istimewa. Selain rasanya yang nikmat, isinya yang lengkap ditambah aroma dari bunga kecombrang atau bunga honje ini sangat khas sekali. Pilihan menu yang pas untuk hari ini.
Bahan-bahan
- 100 gram kacang merah segar, direbus sampai
- Setengah Matang
- 2 buah tahu, masing-masing dipotong 6 bagian
- 250 gram rebung segar, dipotong tipis
- 8 butir bawang merah, diiris halus
- 2 lembar daun salam
- 2 tangkai serai, dimemarkan
- 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong
- 2 cm jahe dimemarkan
- 800 ml air
- 6 sendok makan kecap manis bango
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan pala bubuk
- 5 butir cengkih, dimemarkan
- 3 helai bunga kecombrang
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1/8 sendok teh jintan
Langkah-langkah
- Tumis bawang merah iris bersama bumbu halus, salam, serai, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
- Tuang air. Tambahkan Kecap Manis Bango, kecap asin, garam, merica, pala, dan cengkih. Biarkan mendidih.
- Masukkan kacang merah, aduk-aduk.
- Tambahkan tahu, rebung, dan kecombrang. Biarkan di atas api kecil sampai matang.
Porsi: 6 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
