perpus -

Setup Jambu Merah

(41x dilihat)
Resep Setup Jambu Merah

Deskripsi

Pilih jambu yang tidak terlalu matang agar jambu tidak lembek saat direndam air gula.

Bahan-bahan

  • 3 buah jambu biji merah , belah dua, buang bijinya dan potong dua lagi
  • 200 ml air
  • 5 cm kayumanis
  • 2 butir cengkeh
  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml air jeruk manis
  • Bahan Pelengkap:
  • 80 gram es krim vanila

Langkah-langkah

  1. Rebus air jeruk, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
  2. Masukkan air jeruk manis dan gula. Aduk sampai gula larut.
  3. Masukkan jambu. Matikan api dan biarkan dingin.
  4. Sajikan dengan es krim vanilla.
Porsi: 4 porsi