perpus -

SIWALAN KUPANG

(34x dilihat)
Resep SIWALAN KUPANG

Deskripsi

Di cuaca panas begini baiknya menyajikan minuman yang dingin dan menyegarkan. Kami punya resep minuman tradisional yang mungkin cocok untuk Anda. Seperti siwalan kupang ini. Mari kita coba buat sendiri dirumah.

Bahan-bahan

  • 800 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 27 buah siwalan( lontar), potong-potong
  • 1 sendok teh selasih, rendam
  • es batu, untuk pelengkap

Langkah-langkah

  1. Rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai sambil diaduk  mendidih. Saring. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  2. Sajikan dengan siwalan, selasih, dan es batu.
Porsi: 9 porsi