perpus -

Skotel Brokoli

(11x dilihat)
Resep Skotel Brokoli

Deskripsi

Skotel brokoli ini biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Nahhh... bagi anda yang khususnya suka dengan brokoli, ini adalah menu yang cocok untuk anda.

Bahan-bahan

  • 4 butir telur
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 400 ml susu cair
  • 300 gram brokoli, potong-potong
  • 100 gram paha ayam fillet, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
  2. Masukkan ayam, brokoli, dan bawang bombay. Aduk rata. Tuang di pinggan tahan panas kotak yang dioles tipis margarin.
  3. Letakkan pinggan di dalam loyang yang berisi sedikit air. Oven dengan api bawah  suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai setengah matang.
  4. abur keju cheddar parut. Oven lagi 15 menit sampai keju kering