Name: Skotel Udang Pedas
Yield: 5 buah
Ingredients: 100 gram makaroni pipa, direbus100 gram udang kupas, dicincang kasar1 tangkai daun ketumbar, dicincang halus2 siung bawang putih, dicincang halus3 butir telur 300 ml air kaldu ayam 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 1/2 sendok teh cabai bubuk 5 gram tepung panir kasar untuk taburan

Deskripsi

Jika masih ada persedian udang di lemari pendingin Anda dan ingin membuat menu sarapan yang istimewa, menu yang satu ini dapat membantu Anda. Praktis, lezat dan sehat tentunya.

Bahan-bahan

100 gram makaroni pipa, direbus
100 gram udang kupas, dicincang kasar
1 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
3 butir telur
300 ml air kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh cabai bubuk
5 gram tepung panir kasar untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok lepas telur. Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata.
Masukkan makaroni, udang, daun ketumbar, dan bawang putih. Aduk rata.
Tuang dipinggan tahan panas yang dioles margarin.
Letakkan diloyang yang diberi sedikit air. Oven 20 menit dengan suhu170 derajat Celsius sampai setengah matang. Tabur dengan tepung panirkasar. Oven lagi 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 5 buah

perpus -

Skotel Udang Pedas

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori