Smothie Taro
(14x dilihat)
Deskripsi
Ternyata talas juga bisa dibuat minuman segar lo.... Dengan campuran susu cair dan es krim serta puding cokelat sebagai isinya membuat minuman ini sangat pas untuk disajikan saat ngumpul-ngumpul.
Bahan-bahan
- Bahan Smoothie:
- 100 gram talas pontianak, dikukus, didinginkan
- 200 ml susu cair dingin
- 300 gram es krim vanila
- 50 ml sirup vanila
- 1/4 sendok teh pasta talas
- 200 gram es serut
- Bahan Puding Cokelat:
- 800 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 100 ml susu kental manis cokelat
- 50 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
Langkah-langkah
- Puding cokelat, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di pinggan tahan panas loaf. Dinginkan.
- Smoothie, campur talas, susu cair dingin, es krim vanila, sirup vanila, pasta talas, dan es serut. Blender halus.
- Sajikan smoothie talas bersama puding cokelat dingin yang disendokkan.
Porsi: 4 porsi
