perpus -

SORBET PEPAYA

(16x dilihat)
Resep SORBET PEPAYA

Deskripsi

Pepaya, buah yang sangat mudah kita jumpai ini ternyata memiliki segudang manfaat dan kandungan gizi. Selain nikmat disantap begitu saja kita juga bisa membuat minuman yang sangat segar dari buah ini. Sorbet pepaya ini salah satunya. Cobain yuk...!

Bahan-bahan

  • 300 gram pepaya matang
  • 100 gram nanas
  • 50 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 400 gram es serut
  • 1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

  1. Campur pepaya, nanas, air, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Blender hingga agak halus. Angkat.
  3. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam. Aduk rata.
  4. Bekukan dalam frezer.
  5. Sajikan dalam gelas.
Porsi: 5 porsi