Name: Sosis Goreng Tepung Ketan
Yield: 14 buah
Ingredients: 14 buah sosis koktail minyak untuk menggorengBahan Pencelup:40 gram tepung terigu protein sedang35 gram tepung kentang (mashed potato powder)1 sendok makan tepung bumbu serbaguna 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan bawang putih bubuk 1 sendok teh cabai bubuk 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 150 ml air es 1 sendok makan minyak goreng Bahan Pelengkap:75 gram saus tomat 50 gram saus sambal

Deskripsi

Sosis goreng tepung ketan ini sangat pas untuk camilan disore hari, sajikan dengan segelas minuman hangat. Jangan lupa untuk menyajikan dengan pelengkapnya.

Bahan-bahan

14 buah sosis koktail
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
40 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung kentang (mashed potato powder)
1 sendok makan tepung bumbu serbaguna
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1 sendok teh cabai bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air es
1 sendok makan minyak goreng
Bahan Pelengkap:
75 gram saus tomat
50 gram saus sambal

Langkah-langkah

Aduk rata semua bahan pencelup dan minyak goreng.
Celup sosis dalam larutan tepung.
Goreng dengan minyak yang dipanaskan dengan api kecil sampai matang.
Sajikan dengan pelengkap.

Porsi: 14 buah

perpus -

Sosis Goreng Tepung Ketan

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori