perpus -

SOSIS PANGGANG STROGANOFF

(9x dilihat)
Resep SOSIS PANGGANG STROGANOFF

Deskripsi

Cobalah berjalan-jalan disupermarket, pasti ketemu banyak saus instant bubuk yang tinggal ditambahkan air saja sudah jadi. Saus yang praktis itu bisa kita padukan dengan beragam bahan MASAKAN, loh. Inilah di antaranya.

Bahan-bahan

  • 5 buah sosis, kerat-kerat
  • 2 sendok makan barbeque sauce
  • 1 sendok makan mentega leleh
  • 1/4 sendok garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 tangkai peterseli, cincang halus, peras untuk taburan
  • Bahan Saus:
  • 1/2 bungkus (@ 40 gram) beef stroganoff (misal continental)
  • 50 gram jamur kancing, potong 3 bagian
  • 150 ml air

Langkah-langkah

  1. Lumuri sosis dengan campuran barbeque sauce, mentega, garam, dan merica bubuk. Sisihkan.
  2. Rebus bahan saus sampai matang dan kental.
  3. Panggang sosis di atas griddle sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
  4. Sajikan sosis bersama sausnnya. Taburkan peterseli cincang.
Porsi: 5 porsi