Spageti Goreng Seafood
(8x dilihat)
Deskripsi
Wah.... sajian dari pasta! Spagheti goreng yang disajikan dengan seafood di dalamnya membuat sajian yang satu ini terasa istimewa.
Bahan-bahan
- 200 gram spagheti rebus matang, tiriskan
- 150 gram udang kupas kecil
- 150 gram cumi potong ring
- 5 buah bakso ikan iris
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 buah bawang bombay potong kotak 1cm
- 1 buah paprika merah potong kotak 1cm
- 1 cm jahe parut
- 100 gram taoge
- 4 sendok teh kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah
- Rendam udang dan cumi dengan air jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.
- Tumis bawang bombay, paprika merah, dan jahe sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan spagheti, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan taoge. Masak sampai matang.
Porsi: 4 porsi
