Name: SPAGETI SUKIYAKI CRISPY POTATO
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gram spageti, rebus matang1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus1 butir telur, kocok lepas100 gram daging sukiyaki 50 gram wortel, iris korek api halus50 gram caisim, potong-potong25 gram taoge 1 sendok makan saus tiram 1 sendok teh saus teriyaki 1 sendok teh kecap ikan 1 sendok teh minyak wijen 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 batang daun bawang, iris miring2 sendok makan minyak, untuk menumis Pelengkap:2 buah kentang, iris tipis, goreng kering

Deskripsi

Siapa yang tak suka dengan spageti, siapa pun suka dengan spageti. Apalagi spageti sukiyaki crispy potato, pasti lezat. Yuk, kita belajar membuat sendiri dirumah.

Bahan-bahan

200 gram spageti, rebus matang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
100 gram daging sukiyaki
50 gram wortel, iris korek api halus
50 gram caisim, potong-potong
25 gram taoge
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh saus teriyaki
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Pelengkap:
2 buah kentang, iris tipis, goreng kering

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum. Tambahkan telur. Aduk-aduk sampai berbutir.
Masukkan sukiyaki satu per satu. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan wortel, caisim, dan taoge. Aduk sampai layu.
Tambahkan saus tiram, saus teriyaki, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai mendidih.
Masukkan spageti dan daun bawang. Aduk sampai meresap. Sajikan bersama kentang goreng.

Porsi: 4 porsi

perpus -

SPAGETI SUKIYAKI CRISPY POTATO

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori