perpus -

Spageti Tumis Ayam

(10x dilihat)
Resep Spageti Tumis Ayam

Deskripsi

Nasi.mi dan aneka pasta adalah bahan makanan yang disukai semua orang dari berbagai usia. Dari anak-anak sampai orang tua. Apalagi kalau kita tahu cara olah yang tepat dan meracik bumbu yang sesuai, pasti oke hasilnya. Selamat membuat.

Bahan-bahan

  • 250 gram spageti, direbus di dalam air yang dibubuhi 1 sendok makan minyak dan 1/2 sendok teh garam, tiriskan
  • 1 buah dada ayam tanpa tulang, dipotong kotak-kotak
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 3 buah cabai kering, dicincang kasar
  • 100 gram wortel, dipotong korek api
  • 100 gram buncis, dipotong serong
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan cabai kering, buncis, dan wortel. Aduk hingga layu. Tuang air sedikit-sedikit.
  2. Masukkan spageti. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
  3. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata, matikan api. Angkat.
Porsi: 4 Porsi