perpus -

Spagheti Bolognaise

(11x dilihat)
Resep Spagheti Bolognaise

Deskripsi

Jika ingin mendapatkan menu sarapan yang praktis anda bisa membuat sausnya terlebih dulu. Rebus spagheti sesaat sebelum dinikmati.

Bahan-bahan

  • 1 bungkus (200 gram) spagheti
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • Bahan Saus:
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 1 buah bawang bombay iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 200 gram daging giling
  • 2 buah sosis ayam iris tipis
  • 100 gram mixed vegetable
  • 200 ml air
  • 250 gram saus spagheti siap pakai
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 100 gram keju parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Rebus spagheti bersama minyak goreng dan garam sampai matang. Tiriskan.
  2. Saus: panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampaiharum. Masukkan daging giling dan sosis ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkna mixed vegetable. Aduk rata. Masukkan saus spagheti dan air. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
  4. Tata spagheti di piring siram dengan saus. Tabur keju parut.
Porsi: 6 porsi