SPICY CHICKEN
(8x dilihat)
Deskripsi
Si kecil pasti menyukai masakan yang kali ini anda buat. Karena masakan kali ini dapat menjadi masakan yang istimewa untuk keluarga anda.
Bahan-bahan
- 200 gram paha ayam fillet, dicincang kasar
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok makan air
- 1/4 sendok teh gula pasir
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Pencelup:
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 50 gram tepung panir kasar
- Pelengkap:
- nasi gurih
- tumis sayur paprika
Langkah-langkah
- Aduk rata bahan.
- Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
- Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
Porsi: 12 buah
