STIK HAVERMUT KAYUMANIS
(8x dilihat)
Deskripsi
Meski pemakaiannya amat sedikit, sesungguhnya pemakaian kayumanis membuat rasa kue menjadi berbeda dan beraroma. Banyak kue yang cocok dipadu kayumanis. Stik havermut kayumanis ini adalah salah satu contohnya.
Bahan-bahan
- 160 gram margarin
- 60 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 50 gram havermut, dihaluskan
- 155 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- Bahan Pelapis:
- 150 gram gula palem, dihaluskan
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan hevermut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk stik. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
- Panas panas gulingkan di atas bahan pelapis.
Porsi: 450 gram
